المكوّنات
الخطوات
نمزج كل المكونات حتى نتحصلو على عجينة طرية ونتركها ترتاح.
الحشو إختياري أنا عملت sauce tomate بالجبن.نكسر خميرة العجينة ونشكل كرات.
بالنسبة للفطيرة الدائرية نبسط كرة ونضع الحشو ثم نغلقها بكرة أخرى بعد ما نبسطها والمثلث عادي نضع الحشو في الوسط ونشكل مثلث ونطليها بصفار البيض ونزين بالسانوج وندخلها الفرن.
ونخرجها من الفرن حتى تأخد لون ذهبي ،تجي خفيفة وبنينة.
شهية طيبة حبوباتي وشكرا انشاء الله تجربوها وشهيتكم في الجنة 🥰🤗😘❤
Post a Comment