مارس 2021

تارت موس الشيكولاتة

مكونات الكيك: - ⅔ كوب شيكولاتة داكنة مَبشورة. - ⅓ كوب سكر. - 2 بيضة. - ⅓ كوب زبد. - 2 ملعقة كبيرة طحين. - 1 ملعقة كبيرة خلاصة اللوز. مكونا...

جاتو بكريمة الفراولة

مكونات الكيك: - 5 أكواب طحين منخول. - ¼ ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا. - 1 كوب زبد. - 2 كوب سكر. - 2 ملعقة صغيرة فانيليا ...

تورتة فولفيت

مكونات الكيك: - 3 ¾ كوب طحين. - 2 ½ كوب سكر. - 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا. - ¾ ملعقة صغيرة ملح. - 1 ½ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة غير مُحلى....

طريقة عمل الدونتس

مكونات الدونتس: - 3 ¾ كوب طحين. - 1 كوب ماء دافئ . - ½ كوب زبد فى حرارة الغرفة . - 1 بيضة . - 2 ½ ملعقة كبيرة حليب . - 2 ¼ ملعقة كب...

حلوىَّ البريجاديرو بالحليب المُكثف

المكونات: - 1 عبوة حليب مكثف محلىَّ. - 2 ملعقة كبيرة زبد . - 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة . - كمية من حبيبات حلوىَّ التَزيين (الفرماسيلا)....

كيك المَاج بالشيكولاتة فى المايكرويف

المكونات: - ½ كوب طحين. -  ¼ كوب  زبد مُذاب. -  ¼ كوب  حليب دافئ. -  ¼ كوب  حبيبات شيكولاتة. -  ¼ كوب  كبيرة  الكاكاو  بودرة . -  ¼ كوب  كب...

حلوىَّ القرع العسلى بالبشاميل

المكونات: - 1 ثمرة قرع عسلىِ (يقطين) صغيرة الحجم بوزن 2 كيلو. - 3 ملاعق كبيرة سكر بنىِّ. - 2 ملعقة كبيرة زبد بارد. مكونات الحشو: - ½...

حلوىَّ أصابع زينب

مكونات العجين: - 3 أكواب سميد ناعم (طحين السيمولينا). - 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة. - 1 ملعقة صغيرة سكر. - ½ كوب زيت ذرة. - ¾ كوب ماء دا...

تارت كيك بالقرفة والمربى

المكونات: - 1 ¾ كوب طحين لوز. - 1 ⅔ كوب طحين. - 1 كوب سكر. - 2 ملعقة صغيرة كاكاو. - 1 ملعقة صغيرة قرفة مَطحونة. - ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مَط...

تورتة الشيكولاتة الدايت

مكونات الكيك: - 2 كوب طحين لجميع الأغراض. - ¾ كوب مسحوق كاكاو غير مُحلىَّ. - 1 كوب لبن رايب. - 1 كوب سكر. - ¾ كوب ماء. - ⅓ كوب عصير تفاح غي...

طريقة عمل حلوىَّ شوكلت ترافل الفرنسية

المكونات: - 2 كوب شيكولاتة متوسطة الحَلىَّ، مَبشورة. - 2 كوب بسكويت شاىِّ، مَطحون. - 1 كوب كاكاو. - 1 كوب طحين اللوز. - 1 ملعقة كبيرة زبد ...

كعك دايت قليل السُعرات

المكونات: - 2 كوب طحين. - 1 كوب جوز أو بندق، مَطحون ناعماً. - 1 كوب سكر دايت. - ¾ كوب زبد مارجرين. - 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. - رشة مل...

طريقة عمل طحين اللوز

المكونات: - 2 كوب حبات لوز غير مُحمصة. الطريقة: 1- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة. 2- يُسكب كمية من الماء فى طنجرة صغيرة الحجم، ويُترك الماء ...

طريقة عمل البسبوسة

مكونات البسبوسة: - 1 ½ كوب طحين سميد (سيمولينا). - 1 ½ كوب طحين لجمع الأغراض. - 1 كوب لبن زبادى. - ½ كوب سمن أو زبد مُذاب. - ½ كوب سكر ناع...

بسكويت السويسرول

المكونات: - 3 أكواب طحين لجميع الأغراض. - 1 كوب زبد فى حرارة الغرفة. - 1 كوب سكر. - ¼ ملعقة صغيرة ملح. - 1 صفار بيضة صغيرة. - 1 ملعقة صغير...

طريقة عمل طاجن أم علىّ

المكونات: - 2 عُبوة مُربعات عجين الباف باسترىِ (العجين المورق). - 1 ½ كوب حليب. - 1 كوب كريمة حلويات. - ½ كوب حبات لوز مَقشوة. - ½ كوب حبات...

طريقة عمل البانكيك

المكونات: - 1 ⅔ كوب طحين. - ¾ كوب لبن حليب أو لبن رائب. - ⅓ كوب كريمة خَفق. - ¼ كوب زبد مُذاب. - 2 بيضة كبيرة الحجم. - 2 ملعقة كبيرة سك...

أرز باللبن والشيكولاتة

المكونات: - 1 ½ كوب أرز مصرىِ (قصير الحبة)، مَغسول ومُصفىَّ. - 1 ½ كوب لبن حليب. - 1 كوب كريمة لبانىِ (الكريمة الدَسمة). - 1 ¼ كوب شيكولات...

كب كيك بكريمة الفراولة

مكونات الكب كيك: - 1 ½ كوب طحين لكل الأغراض. - 1 كوب زبد فى حرارة الغرفة. - 1 كوب سكر. - 5 بيضات فى حرارة الغرفة. - 1 ملعقة صغيرة فانيليا ...

تورتة موس الشيكولاتة

مكونات قاعدة الكيك: - ⅔ كوب شيكولاتة داكنة مَبشورة. - ⅓ كوب زبد. - ⅓ كوب سكر. - 2 بيضة. - 2 ملعقة كبيرة طحين. - 1 ملعقة كبيرة خلاصة اللوز....