طريقه عمل فته الكوارع على اصولها بالصور
اسهل وافضل طريقه لعمل فته الكوارع بالصور
![فته الكوارع فته الكوارع](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtEMGkmUISSMnYDNXYSbuF2e_heVyuheA4DG0rRSObtRW80nhFRvMhYg4gVNO9d2aKyguV6M7zMdn-yvyzYnb18LWBDOJg7KdN49FWr-C-v6gD2pqlRJXGjV48tFvDLi7AGlmlHv0TZEI/s16000-rw/images+%252819%2529.jpg)
مقادير فته الكوارع
لسلق الكوارع
لعمل الصلصه
- 5 فصوص ثوم مفرومين
- سمنه او زيت
- عصير طماطم
- معلقتين كبار صلصه طماطم
- معلقتين كبار خل
للفته هنحتاج الى
- قطع من الخبز مقطعه متوسطه
- ارز ابيض مطبوخ
خطوات تحضير فته الكوارع
![فته الكوارع فته الكوارع](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_7pEa2CT0aH3Mgn8rFCtCaHB_ItB1x9z28ipjzmuIkQ98-1zZWiLWKG8SYh6gu95v2HRMhs3YIZxIJM9XmQXfdWRCwEkOxpKQUmRpk9l3PGPcDCCeso-57-OYSWALPijPeSNYHMzesLM/s16000-rw/images+%252820%2529.jpg)
- اول خطوه هنسلق الكوارع فى ميه بتغلى وفيها ورق لورى ومستكه وحبهان وفلفل اسود وبصل مقطع
- نسيب الكوارع تستوى على نار متوسطه لحد ما تستوى تماما وتفصل من العضم
- لعمل الصلصه على النار طاسه فيها زيت او سمن اول ما يسخنوا ننزل بالثوم المفروم
- اول ما الثوم ياخد لون اصفر جميل ننزل عليه بالخل وبعدين عصير الطماطم
- نضيف صلصه الطماطم
- ونضيف ملح وفلفل والبهارات اللى متاحه
- نسيب الصلصه تتسبك على نار هادئه
لتحميص العيش
- هنرش على العيش رشه بسيطه من الزيت ونفرده فى صاخ وندخله الفرن لحد ما يتحمص وناخد بالنا ميتحرقش
تكوين طبق فته الكوارع
- هنحضر سرفيس كبير ونحط جواه العيش المحمص ونسقيه بشوربه الكوارع بس ما نشربش العيش اووى عشان ميعجنش
- نغرف الارز الابيض فوق العيش المحمص ونفرده كويس ونحط عليه كبشه بسيطه شوربه
- هنضع الصلصه اللى عملناها فوق الارز الابيض ونضع فوقيها قطع الكوارع المخليه وبالف هنا وشفا على قلوبكم
![فته الكوارع فته الكوارع](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf5ROD-GScDJpVjIMP-mAXyfPn3pNL8XBsqRf91yqUhgA0EA8hKTDqkb8MrNqxpxJPaDoUTwUMrCJy9LGs_0BIU5xZyOT4-5w7-xKnM5qD_PeqXw286-1lA0JDDYljUcojane105tWjFw/s16000-rw/images+%252821%2529.jpg)
إرسال تعليق