طريقه عمل الشيش طاووق بالفراخ لذيذ اووى بالصور الكتير
افضل واسهل طريقه لعمل شيش طاووق الفراخ اللذيذ مع الشرح بالصور
كيلو مكعبات فراخ مغسوله ومقطعه الى مكعبات متساويه الحجم
كوب زبادى
اولا فى وعاء نخلط الزبادى والثوم المفروم والخل والمسطردة وعصير الليمون ويقلبوا معا
بعد مرور ساعه نبدا فى تسيخ الفراخ مع الخطار على السيخ الخشبى او اعواد
الشيش طاووق بحيث نضع قطعه من البصل يليها قطعه فلفل رومى ثم قطعه من
الطماطم تليها قطعه من الفراخ المتبله وتكرر العمليه حتى يمتلى عود الشيش
طاووق
ندهن الشوايه بقليل من الزيت حتى لا تلتصق بها عيدان الشيش طاووق وننتظر حتى تسخن جيدا
إرسال تعليق