انجح طريقه لعمل الدجاجه على الزجاجه بالخطوات مع الشرح بالصور 

مقادير عمل الدجاجه على الزجاجه بالتتبيله المميزه جدا 

دجاجه كيلو ونصف مغسوله جيدا بالملح والخل والليمون
بصله كبيره
2 حبه طماطم
2 فلفل اخضر
3 فصوص ثوم
كوب زبادى
2 ملعقه كبيره خل
2 ملعقه كبيره عصير ليمون
زعتر
روز مارى
حبهان
ورق لورى
بابريكا
ملح وفلفل اسود
بهارات فراخ
بشره جوزة الطيب
ملعقه كبيره زيت
خطوات تحضير الدجاجه على الزجاجه 

فى الكبه الكهربائيه نضع كل المكونات السابق ذكرها ونقوم بفرمها جيدا
نفرغ كل المكونات على الدجاجه ونقوم بادخال التتبيله فى كل مكان بالدجاجه وتحت الجلد مع الحرص على عمل شقوق صغيره بسن السكينه حتى تتغلل التتبيله داخل الدجاجه
تترك الدجاجه فى التتبيله لمده 3 ساعات على الاقل داخل الثلاجه 

بعد مرور 3 ساعات نحضر زجاجه زجاج مملوه بالمياه مع جزء من تتبيله الدجاجه ونقوم بتلبيس الدجاجه فى الزجاجه كما هوا موضح بالصور
توضع الزجاجه بالدجاجه فى صنيه بها مياه وشرائح بصل وطماطم وفلفل وليمون وبهارات  او اى خضار تفضلينه
تدخل الدجاجه فرن سابق التسخين على درجه حراره 200 لمده نصف ساعه ثم تخفض النار وتترك لاتمام النضج