
مقادير عمل البليله المصريه

- 5 اكواب حليب
- 2 كوب قمح
- ماء لسلق القمح
- سكر
- مكسرات حيب الرغبه جوز هند زبيب سودانى
- فانيلا
خطوات تحضير البليه المصريه

- ينقى القمح كويس جدا للتخلص من اى شوائب
- يغسل القمح تحت ماء جارى اكثر من مرة وينقع فى الماء لمده ليله كامله
- يسلق القمح جيدا حتى ينضج ويغطى ويترك فى ماء السلق حتى تنفش حبوب القمح وتتفتح
- اغرفى البليله فى الاطباق مع قليل من ماء السلق وضيفى عليها الحليب والسكر ورشه فانيلا
- تضاف المكسرات المتاحه فوق البليله وتقدم ساخنه وبالف هنا وشفا

إرسال تعليق