5 اشخاص
الخطوات
-
يرفع قدر على النار ويضاف اليه قليل من الزيت ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف البازيلا والثوم وتقلب قليلا ثم يضاف الفلفل الرومي والطماطم وتقلب حتى تتحمر وتذوب قليلا
-
ثم يضاف اليها الملح والفلفل الاسود والاعشاب الايطاليه والماجي وتقلب جيداً حتى يذوب الماجي ثم يصب عليها كميه من الماء الساخن تكفي لسلق المعكرونه وتترك حتى يغلي الماء ثم تضاف الاسباغتي الى المرقه
-
وتقلب من حين لاخر حتى لا تلتصق وتحارق من الاسفر ثم تقدم بجانب دجاج
-
بالف صحة وهناء وعافيه
إرسال تعليق