المكوّنات

كأس حليب دافئ
كأس ماء دافئ
ملعقة خميرة فورية
م ك سكر
م ص ملح
م ص خل
1/4 كاس زيت
بياض بيضتين
1/4 كسان فرينة حسب الحاجة
شرائح زيتون

للتزين
زيتون
جبن

الخطوات


نضع في إناء الحليب والماءوالزيت والسكر والخميرة و بياض البيض نخلط جيدا

نضيف االفرينة والملح والخل وتلم بالاصابع تترك لتختمر ثم نضع الزيتون وتقصم إلى قسمين تفرد في صينية وتطلى بالبيض وتزين بالزيتون والجبن


وتترك لتختمر وتطهى في فرن ساخن درجة حرارة 180درجة حتى يحمر
شهية طيبة