عصير سحري طبيعي لمكافحة السرطان والالتهابات وضغط الدم
وتعتبر الكمثرى من الفواكه الغنية بالألياف ، التي ترتبط بالخلايا السرطانية ومن ثم ابعادها عن الجسم ، ومما يؤكد على أطباء التغذية أن الاستهلاك اليومي للأطعمة الغنية بالألياف تقلل من معدل السكتة القلبية بنسبة 50%
أما بالنسبة لفاكهة الكرفس فإنها تحتوي على مركب يسمى البثالديز الذي يعمل على تنشيط الدورة الدموية وبالتالي تقليل ضغط الدم المرتفع ، كما أنه يحتوي على مركب الفاتاليد التي تساعد على توسيع الأوعية الدموية والسماح لتدفق الدم عبر الأوعية بشكل طبيعي
ومن أهم ما يميز الكرفس أنه يحتوي على ما يزيد عن ثمان مركبات تساعد على منع نمو الخلايا السرطانية ، كما أنه يحتوي على فيتامين ج الذي يحمي من نزلات البرد ويقلل من حدة الربو ومن الالتهابات الناتجة ، ويعمل كمدر للبول مما يساعد في تنظيف الجسم من السموم الضارة
• 4 سيقان من الكرفس
• 3 حبات من الكمثرى " الناضجة "
• 3 حبات من الليمون الأخضر
• قليلا من الخس أو السبانخ أو البقدونس
اخلطي المكونات مع بعضها واستمتعي بعصير لذيذ وصحي