البيض من أهم مصادر البروتين ولا غنى عنه داخل كل بيت حيث أن أشياء كثيره تعتمد على البيض فى وصفاتها وبالتالى يكون الطلب عليه متزايد وثمنه مرتفع حيث أن البيضه الواحده يرتفع ثمنها فى بعض الاحيان الى 2 جنيه وبالتالى فانه مشروع مربح وسهل حيث يمكن القيام به داخل المنزل ولا يحتاج اى مجهود .

1. مشروع سهل ومربح جدا داخل المنزل .
2. لايمكن فشل هذا المشروع لعدم الاستغناء عن استعمال البيض داخل كل منزل .
3. يمكن تنفيذه بأقل راس مال .
4. يمكن تربيه 300 دجاجه بلدى  فى غرفه 4%4 ولا تحتاج الى مكان كبير .

 ثالثا: دراسه جدوي لمشروع تربية 500 فرخه بلدى  

* فى البدايه يتم شراء 300 كتكوت بلدى ب600 جنيه .

* 300 كتكوت يتم سحب علف بثمن 3000 حتى يتم البيض .

* نشاره ب 100 جنيه .