-->

40 فائدة من فوائد القرفة واستخدامتها

 يفضل استخدام الأعشاب في العلاج بدلاً من العقاقير وذلك لأنها لا تحتوى على مواد مركبة تؤثر على الجسم كما أنها تتمتع بعدة فوائد أخرى ولا تضر الجسم وتعتبر القرفة من أهم هذه الأعشاب، وتستخدم القرفة في عدة مجالات مختلفة وتوضع في الطعام كنوع من التوابل نظراً لأنها تعطى رائحة مميزة وتستخدم أيضاً في تنظيف اللحوم الحمراء والدجاج للتخلص من الروائح الكريهة التي تعلق بها، وتدخل القرفة في تصنيع الحلويات وبعض المأكولات ومع المشروبات الدافئة وهي من الأعشاب التي تستخدم في علاج الكثير من الأمراض، وتنمو القرفة في المناطق الاستوائية وتعتبر سيريلانكا هي أهم مكان لزراعة القرفة وأيضاً في الهند والصين وتتكون من أوراق مركبة وزهور صغيرة الحجم صفراء اللون وتعتبر القرفة التي تزرع في الصين من أجود أنواع القرفة، وتستخدم القرفة بعد طحنها جيداً في مختلف الاستخدامات الطبية وتحضير الطعام والحلويات.

فوائد القرفة

فوائد القرفة للحمل

تأخر الحمل من المشكلات التي تواجه الكثير من النساء ويبحث الجميع عن حلول مضمونة لحدوث الحمل في فترة قصيرة وهناك أنواع كثيرة من الأدوية التي تعمل على سرعة حدوث الحمل كما يلجأ بعض الأطباء إلى إجراء عمليات جراحية مثل الحقن المجهري، وقد اكتشف الأطباء أهمية القرفة في تسهيل حدوث الحمل وزيادة الفرصة في الإنجاب حيث أنها تعمل على نزول الدورة الشهرية وتنظيمها ولكن يجب تناولها بحذر حيث تسبب النزيف عند بعض السيدات، فمن ضمن فوائد القرفة ما يلي:
  • تخفف القرفة آلام الدورة الشهرية مثل المغص والتقلصات التي تصاحبها كما أن لها مفعول قوي في تخفيف آلام الرأس في وقت الدورة.
  • شرب القرفة مع العسل ينشط المبايض ويحس عملها مما يسهل عملية الحمل ويزيد من فرصة الإنجاب عند الكثير من النساء كما أنها تنظم أوقات التبويض ويمكن استخدام مشروب القرفة والعسل يومياً ولكن بشكل معتدل حتى لا تؤثر على الجسم أو تؤدى إلى حدوث نزيف.
  • من أهم فوائد القرفة للمرأة أنها تسهل الولادة حيث تعمل على انقباض الرحم مما يزيد الطلق وتوسع الرحم وتؤدى إلى سرعة عملية الولادة وينصح بشرب القرفة في الشهر الأخير من الحمل خاصةً إذا انتهى الشهر التاسع دون حدوث ولادة كما يفضل عدم شربها في الأشهر الأولى لتفادى التعرض إلى الإجهاض أو الولادة المبكرة.
  • القرفة من المشروبات المتعارف عليها لزيادة إدرار اللبن عند النساء عقب الولادة كما أنها تخفف آلام العظام التي تصيب الحامل وتقلل نسبة حدوث سكر الحمل لأنها تعمل على ضبط نسبة السكر في الدم
  • للقرفة دوراً فعالاً في علاج الكلف والنمش الذي يظهر أثناء الحمل.
  • تعالج القرفة مشكلات تكيس المبايض مما يزيد نسبة الحمل.

فوائد القرفة للضغط

تعمل القرفة على خفض ضغط الدم وتنظيم السكر في الدم لذلك ينصح بتناولها للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وتحضر القرفة عن طريق الغلي وتناولها ساخنة أو عن طريق وضعها في الطعام ولا يجب تناولها من قبل الأشخاص أصحاب الضغط المنخفض حتى لا تسبب أضرار صحية خطيرة للإنسان خاصةً كبار السن.
مشروب الزنجبيل مع القرفة أيضاً من علاجات ضغط الدم المرتفع حيث يخفض نسبة الكوليسترول والدهون في الدم والتي تزيد بسبب تناول كميات كبيرة من الدهون وعدم ممارسة الرياضة لذلك يفضل تناول القرفة مع الزنجبيل للتخلص من كل هذه المشكلات وخفض الضغط كما أنها تعمل على علاج تصلب شرايين القلب.

فوائد القرفة للبشرة

العناية بالبشرة تحتاج إلى استخدام مواد كثيرة وتفضل معظم السيدات عمل أقنعة باستخدام مواد طبيعية لا تؤثر على الوجه ولكنها تزيده رطوبة ونعومة وإخفاء التجاعيد وتقليل نسبة الدهون، وتعد القرفة واحدة من أهم الأعشاب التي تستخدم في علاج البشرة وإخفاء عيوبها بعيدا عن الأضرار التي تسببها مستحضرات التجميل ومن أهم استخدامات القرفة:
  • عمل قناع من خليط القرفة والعسل حيث يمنح العسل الوجه نضارة ونعومة ويغذى البشرة ويمنع تشققها بسبب الفيتامينات التي يحتوى عليها أما القرفة فتعمل على شد الوجه ومنع ظهور التجاعيد وإزالة الخلايا الميتة والحبوب.
  • يمكن استخدام هذا الخليط أيضا لعلاج الأكزيما والتهابات الوجه والكلف الذي يظهر أثناء الحمل كما أنه يخلص البشرة من الشوائب ويجعلها صافية.
  • تساعد القرفة أيضا في علاج حب الشباب عن طريق عمل خليط من القرفة والعسل والحليب وزيت القرفة ووضعه على الوجه ثم شطفه بالماء البارد للحصول على بشرة نقية والتخلص من حب الشباب والرؤوس السوداء.
  • تستخدم القرفة كمقشر للبشرة وإزالة البقع الداكنة والبثور وتطهير الجروح.
  • استخدام قناع القرفة مع العسل فعال لعلاج البشرة ويجب الاستمرار عليه للحصول على أفضل النتائج في خلال أسبوعين.

فوائد القرفة للشعر

تحرص النساء على العناية بالشعر واستخدام الكثير من المواد للحفاظ عليه ولكن المواد الكيميائية تؤثر على الشعر بالسلب وتعتبر الأعشاب الطبيعية هي أفضل طريقة للحفاظ على الشعر ولعل أهم هذه الأعشاب هي القرفة، ويمكن عمل ماسكات من القرفة للعناية بالشعر ومنها:
  • خليط القرفة مع اللبن والعسل وعمل قناع ووضعه على الشعر مما يقوي الشعر ويمنع التساقط والخشونة ويمنح الشعر النعومة.
  • يمكن إضافة زيت الزيتون إلى هذا الخليط أيضا للحصول على شعر ناعم ولامع وقوي.
  • تعمل القرفة على تقوية جذور الشعر ومع إضافة بيضة تمنح الشعر التغذية اللازمة وتجعله قويا.
  • تنشط الدورة الدموية لفروة الرأس مما يزيد نمو الشعر ويعالج الكثير من المشكلات.
  • استخدام القرفة للشعر يمنع الإصابة بالصلع ويقضي على القشرة.

فوائد القرفة للتخسيس

السمنة من الأمراض الخطيرة المنتشرة بين النساء والرجال وأيضا الأطفال وتؤثر على القلب والكبد وتسبب انسداد الشرايين وتؤدى إلى تأخر الإنجاب عند السيدات كما أنها تؤدى إلى الضعف الجنسي عند الرجال وتعتبر القرفة من الأعشاب التي تستخدم في التخسيس ومن أهم فوائد القرفة للتخسيس:
  • مشروب القرفة مع الزنجبيل وهو من عوامل تخسيس الجسم خاصةً البطن عن طريق غلي القرفة مع الزنجبيل في الماء ووضع القليل من العسل ويتم تناوله مرتين في اليوم صباحاً ومساءاً للحصول على نتيجة مضمونة.
  • مشروب القرفة يعمل على تسريع تنحيف الجسم كما ينظم نسبة السكر في الدم لأنه يحفز هرمون الأنسولين مما يعمل على تقليل نسبة السكر في الدم.
  • تنظم القرفة عملية الأيض وتزيد من الإحساس بالشبع وتساعد في حرق الدهون سريعاً.
  • القرفة بمفردها لا تعمل على خسارة الوزن ولكن يجب الالتزام بممارسة الرياضة وإتباع نظام غذائي لتقليل الوزن بشكل سريع.
  • يمكن وضع القرفة مع أنواع الطعام المختلفة وعمل الحلويات مما يساعد في تقليل الوزن بنسبة كبيرة.

فوائد القرفة للبطن والمعدة

تتعدد استخدامات القرفة في الحياة اليومية فهي علاج فعال للكثير من الأمراض التي تصيب الإنسان ومنها أمراض البطن مثل المغص والنزلات المعوية وآلام المعدة والهضم لذلك ينصح بتناول القرفة ووضعها في الطعام للتخلص من كل هذه الأوجاع والألم، وتؤدى القرفة إلى التخلص من أمراض المعدة مثل:
  • علاج الغازات وطرد الريح التي تسبب ألم البطن والتقلصات والإنتفاخات حيث تلعب القرفة دوراً مهماً في تحسين عملية الهضم للتخلص من الغازات.
  • شرب القرفة يحسن أداء المعدة ويعالج عسر الهضم الناتج عن تناول الأطعمة الدسمة أو الوجبات السريعة التي تحتوى على دهون ضارة.
  • تخفف القرفة حدة الحموضة التي تصيب المعدة حيث أنها ترطب المعدة وتمنع الإحساس بالحموضة.
  • من المشكلات التي تساهم القرفة في حلها هي مشكلة الغثيان والرغبة في التقيؤ حيث تنظم القرفة عملية الهضم وتساعد الجسم في التخلص من الدهون وبالتالي تعطى إحساس بالراحة.
  • تعتبر القرفة من الأعشاب الفاتحة للشهية ويمكن تناولها قبل الوجبات لزيادة الرغبة في الطعام كما أنها تقلل مستوى السكر في الدم.
  • تطهر القرفة المعدة وتساعد في التخلص من فضلات الجسم كما أنها تعالج الإسهال.
  • مشروب القرفة علاج فعال في محاربة فطريات الأمعاء التي يسببها بعض أنواع أدوية منع الحمل والكحوليات.
  • تقلل من الإصابة بأمراض الحلق والالتهابات والسعال.
  • للقرفة دور مهم في علاج مرض تصلب الشرايين حيث تقوم بإذابة الدهون وتعيد صحة القلب.
  • يمكن استخدام القرفة لتنظيم الدورة الشهرية ومنع آلام البطن المصاحبة لها كما ينصح باستخدامها للحامل في الشهر الأخير لتسهيل الولادة.
  • تعالج القرفة أيضاً أمراض القولون وتحسن عمله.

فوائد القرفة للسكر

السكر من الأمراض المزمنة التي تصيب الكثير من الأشخاص والذي يحدث عندما لا يستطيع الجسم إفراز مادة الجلوكوز ونقص في هرمون الأنسولين ويصيب عادةً الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة وكثرة الدهون بالجسم أو أن هناك عامل وراثي يسبب هذا المرض أو بسبب كبر السن، وقد انتشر هذا المرض بشكل كبير بين الناس والأطفال أيضاً وله أكثر من نوع وجميعها مؤذية لذلك لابد من محاربة هذا المرض عن طريق إتباع نظام غذائي صحي وممارسة تمرينات رياضية دائماً والتخلص من الوزن الزائد كما أن للقرفة دوراً مهماً في تخفيف مرض السكر وتفادى الإصابة به عن طريق:
  • خفض معدلات السكر في الدم وتقليل الكوليسترول مما يزيد نسبة الأنسولين في الجسم.
  • التخلص من الدهون الثلاثية في الدم والتي تؤدى إلى زيادة مفرطة للوزن.
  • تخفض القرفة نسبة الكوليسترول في الكلى تعمل على تنشيطه وطرد السموم من الجسم.
  • تستخدم في تقليل الوزن الزائد الذي يسبب السكر وبعض الأمراض الأخرى.
  • تحافظ على نقاء الجسم من السموم وتنشط جميع أجهزة الجسم مما يحمى من الإصابة بالأمراض كما أن للقرفة دور فعال في التخلص من السكر الزائد في الجسم.
  • يجب تناول مقدار ملعقة من القرفة في ماء مغلي يومياً للحصول على جسم صحي خالي من الأمراض.