المكوّنات

خبز طاكوس نحتاج
500 غ دقيق
1/2 كأس زيت
ملح
ملعقة صغيرة سكر
250 ml حليب دافئ لجمع العجينة
 

الحشو نحتاج
صدر دجاج مشحر في قليل زعتر
ملح
ياغورت طبيعي
رشة زنجبيل
رشة فلفل أسود
توم
زيت زيتون
جبن سندويش
صلصة انجيرين
بطاطس مقلي
8 غ بكينج بودره مع العجين

الخطوات

نخلط مكونات العجينه مع دللك جيدا تم نشكلة كريات ونتركه ترتاح مدة ساعة







تم نبسط العجينة بمساعدة دقيق ونطبخه على نار متوسطة ونغطيه بمنديل كي تتشرب الحرارة

بنسبه الدجاج نشحره جيدا مع المكونات المدكور تم نبداء في حشو طاكوس نضع صلصة انجيرين والبطاطس مقلي الدجاج وقطعة جبن سندويش ونلفه وندخله الة البانيني وبصحه وراحة