المكوّنات

10 بطاطا مقصصه أنصاص ومقشره نسلقها نص استواء
1 دجاج مفروم
2 جزره
حزمه بقدونس
ملعقتين فلفل
مكعب ماجي
ملعقتين بهارات
3 قشطه
7 ملاعق جبت كريمي

الخطوات


بعد سلق البطاطا نحفرها من الوسط




ونكون مجهزين الحشوه اللي هي اول شيء نحمس البصل ثم نضع الدجاج والبهار والفلفل والماجي والجزر المبشور




نحشي البطاطا ونصفها في صينيه




ثم نضع الصوص المخلوط سابقا اللي هو القشطه والجبن ونضيف عليهم ملعقتين ملح وملعقتين فلفل اسود

ثم ندخلها الفرن من فوق ١٠ دقايق او لين تتحمر وبالعافيه

وباقي البطاطا الي حفرناها نرفعها ونعمل فيها بطاطا مهروسه بالثوم وزيت الزيتون في وقت اخر