الدجاج مع البطاطا والبصل الأخضر
المكوّنات
٤اشخاص
-
2 حبه بطاطا مسلوقه
-
3 حبه بصل اخضرمقطع ناعم
-
قطع صدر دجاج (كنتاكي)
-
شرائح جبن
-
زيت ملح فلفل اسود زعتر
-
تقطع البطاطا حلقات وتوضع في قالب حراري وترش بملح وفلفل اسود وتوضع طبقه من جبن الشرائح ثم البصل الأخضر المقلي بقليل من الزيت
-
طبقه اخرى من الجبن ورشه من الزعتر
-
الطبقه الاخيرة قطع دجاج (توجد الطريقه ضمن وصفاتي) ورشه زعتر وزيت على الًوجه وتغطى بورق زبده وتوضع في فرن ساخن في الوسط الى ان يذوب الجبن ويتماسك القالب والف عافيه
إرسال تعليق