-->

دجاج محمر في كيس شواء




المكوّنات

4 فخض دجاج
حبة صغيرة بصل
2 ثوم
رند ورق
زعيترة
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة كركم
½ ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة توابل دجاج
ملح
ملعقة زبدة
كيس شواء

الخطوات

نضع دجاج ونضيف توابل فلفل اسود كركم توابل دجاج زنجبيل ملح زبظة بصل ثوم

نخليه يرتاح ساعتين يتشرب تتبيلة ونحط داخل كيس شواء نغلق الكيس ودونحطو يطيب علا180 درجة