تدخل الخميرة فى صناعة الكثير من المكملات الغذائية. كما تدخل فى الكثير من صناعة الادوية ومستحضرات التجميل تعمل الخميرة على دعم الجسم بالكثير من. الفوائد الصحية ومن خلال هذا الموضوع سوف نطرح عليكم اهمية الخميرة للجسم والصحة العامة.

فوائد الخميرة

للخميرة فوائد كثير للجسم والصحة العامة للجسم فالخميرة تعمل على دعم الكثير من وظائف الجسم مثل. 

• مقاومة نزلات البرد.

• الحد من مشاكل الجهاز التنفسى.

• علاج الاسهال.

• علاج الانتفاخ.

• الحد من انتفاخ القولون.

• فتح الشهية.

• تحسن الهضم.

• دعم الجسم بفيتامين ب.

• دعم الجسم بالكروم.

• ضبط مستويات السكر. 

كيف تعمل الخميرة

تحتوى الخميرة على الكروم والذى يعمل على خفض. السكر فى الدم.يساعد الكروم فى الحد من ارتفاع الانسولين كما تزيد الخميرة من. الانزيمات فى الامعاء والتى تقلل من تخفيف الاسهال. تساعد الخميرة على محاربة البكتريا التى تسبب الالتهابات فى الامعاء تساعد الخميرة. فى دعم الصحة العامة للجسم تجاه التهابات الرئة مثل. الانفلونزا ونزلات البرد كما تعتبر خميرة البيرة مصدر جيد للفيتامينات والبروتينات.  

ما هى محتويات الخميرة 

تحتوى خميرة البيرة على كائنات غيرة تسمى ميكروفلورا والتى تساعد فى الحفاظ على الاداء السليم للجهاز الهضمى تعمل الخميرة البيرة على تعزيز مستويات الطاقة وتقوية جهاز المناعة فهى تحتوى على العديد من المصادر والعناصر الغذائية مثل. 

• البوتاسيوم.

• البروتين.

• الكروم.

• السيلينيوم.

• الحديد.

• الزنك.

• المغنيسيوم.

تحتوى ايضا خميرة البيرة على فيتامين ب والتى توفر .

• النياسين (ب3).

• الثيامين (ب1).

• الريبوفلافين (ب2).

• حمض البانتوثيك (ب5).

• حمض الفوليك (ب9).

• البيوتين (ب7).

الاثار الجنابية المحتملة للخميرة 

تعتبر الخميرة امنة بشكل عام ولكن هناك البعض. قد يعانى من صداع اوضطراب فى المعدة وغازات وهناك. ايضا من يعانى من حساسية تجاه الخميرة لذلك يجب. 

ان يتم تجنب الخميرة من قبل هولاء يجب ايضا تجنب الخميرة البيرة للاشخاص الذين. يتناولون ادوية للسكر لانها سوف تسبب انخفاض غير طبيعى فى نسبة السكر. فى الدم كما يفضل الامتناع عن تناول الخميرة لكل من يعانى مرض كرون والتهاب القولن التقرحى.

الخميرة البيرة وتناول الادوية 

ربما يتعارض تناول الخميرة مع بعض الادوية لذلك يجب عليك استشارة طبيبك الخاص قبل ان تتناول الخميرة فربما قد تتعارض الخميرة مع الادوية التى تتناولها. 

الخميرة وفيتامين ب 12

تفتقر الخميرة لفيتامين ب 12 لذلك يجب عليك ان تتحصل على فيتامين ب 12 من البروتين الحيوانى مثل البيض ومنتجات الالبان وغيرها من مصادر البروتين الحيوانية. 

كيف اتحصل على الخميرة 

تتواجد الخميرة على عدة اشكال مثل الخميرة. التى تتوجد فى افران الخبز ومنها الحبوب والتى تبعا فى محلات المكملات الغذائية ومنها المحسوق والتى تباع فى محلات العطارة تستطيع استخدام اى شكل منهم حسب المتاح لديك او فى بلدك. 

كيف استخدم الخميرة 

من المكن اضافة معلقة من الخميرة الى العصائر او تناولها على شكل حبوب قرصين فى اليوم او تناول خميرة الخبز والتى تباع فى افران الخبز وهو ان يتم اضافة قطعة صغيرة من الخميرة الى كوب ماء دافى او كوب لبن دافى. 

هل الخميرة تسبب زيادة الوزن 

الخميرة لا تزيد الوزن ولن تتسبب فى زيادة وزنك. فمعلقة الخميرة لا تحتوى على كم كبير من السعرات الحرارية والتى بدورها تعمل على زيادة الوزن. ولكن الخميرة تساهم فى زيادة الوزن فهى تعمل على تحسن عملية. الهضم ودعم صحة الجهاز الهضمى من الاستفادة بقدر كبير من المغذيات التى تتناولها على مدار يومك والاستفادة من العناصر الغذائية. 

الخميرة بيرة ومريض السكر 

على مرضى السكر قبل تناول الخميرة البيرة. استشارة الطبيب المعالج من اجل تحديد جرعة الخميرة او حبوب الخميرة وعلى مريض السكر عدم تناول اى ادوية او مكملات غذائية قبل ان يستشير الطبيب المعالج له.