البروكلي هو واحد من اهم الخضروات الصليبة والتى تشمل الجراجير والملفوف والقرنبيط عادة ما. يتم طهى البروكلي على البخار وتقديمة مع.

اللحوم او جباتك اليومية هناك الكثير من الفوائد الصحية للبروكلي. والتى سوف نتناولها اليوم من خلال هذا الموضوع. 

البروكلي وجهاز المناعة

يحتوى البروكلي على عنصر قوى يسمى بيتا كاروتين يساعد هذا العنصر على دعم صحة جهاز المناعة. والحد من الاصابة بالامراض.

والحفاظ على صحة الجسم العامة.يحتوى ايضا البروكلي على الزنك والسيلينيوم وكلاهما يعززان من. قوة وصحة جهاز المناعة لديك. 

البروكلى وصحة العظام 

يحتوى البروكلي على كمية كبيرة من فيتامين k وعلى الكالسيوم وكلاهما لهم اهمية كبيرة من. اجل دعم صحة العظام البروكلي.

هو مصدر رائع للنباتين والغير نباتين ومهم ايضا لمن لا يتحمل منتجات الالبان. لذلك اضافة البروكلي الى وجباتك امر ضرورى. 

البروكلي وانقاص الوزن

يحتوى البروكلي على كمية كبيرة من الالياف والتى تساعد فى الحفاظ على مستويات السكر فى الدم منخفضة. مما يساعد فى.

الشعور بالشبع يحتوى ايضا البروكلي على البروتين وقدر صغير من السعرات الحرارية لذلك اضافة. البروكلي للحمية الغذائية الخاصة بك سوف يعزز من فقدان الدهون لديك.

البروكلي وصحة القلب 

يساعد البروكلي فى بطء معدل سماكة الشراين. مع التقدم فى العمر لذلك تناول البروكلي قد يقلل من. خطر الاصابة بالسكتة الدماغية يساعد ايضا البروكلي.

فى الحد من الاصابة بامراض القلب والنوبة القلبية فهو يحتوى على فيتامين ب 6 وعلى حمض الفوليك. مما يعزز من اهمية تناول البروكلي واضافتها الى نظامك الغذائى.

البروكلى والجهاز الهضمى 

يحتوى البروكلي على قدر كبير من الالياف والتى تعمل على الحفاظ على صحة الامعاء وجعلها فى حالة جيدة مما يقل من حالات الامساك. 

البروكلي وضغط الدم

الاشخاص المهتمين بتناول البروكلي واضافته للنظام الغذائى. هم اقل عرضه للاصابة بارتفاع ضغط الدم. وهذا يرجع الى محتوى.

البروكلي من البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم الموجدين فى البروكلي. حيث لهم دور كبير فى التحكم فى ضغط الدم. 

البروكلي ونزلات البرد

يحتوى البروكلي على فيتامين سي والذى يعزز من صحة وقوة جهاز المناعة لذلك اضافة البروكلي الى. نظامك الغذائئ سوف يعمل على الحد من الاصابة بنزلات البرد. 

البروكلي وصحة العين

يحتوى البروكلي على فيتامين أ والتى يعزز من تكوين الجزئيات الحيوية التى تساعدك فى. الرؤية فى الاضاءة المنخفضة.

كما يحتوى القرنبيط ايضا على لو تين كاروتين مادة كيميائية قادر على تقليل الاصابة بالتنكس البقعى. او اعتام عدسة العين مع التقدم فى السن.

البروكلي وصحة الجلد

يحتوى البروكلي على مداة كيميائية تسمى الجلوكورافانين وتعمل هذه المادة على. دعم البشرة واصلاح البشرة من الا سموم كما يحتوى البروكلي على فيتامين سي والذى يعزز من صحة ونضارة البشرى.

طريقة تناول البروكلي

من اجل الاستفادة من كل هذه الفوائد لا تقوم بغلى البروكلي قم بطهى البروكلي على. البخار او قم باضافته الى السلطات او الوجبات اليومية كما يجب.

ان يكون هناك فى مصادر الخضروات الاخرى من اجل. الاستفادة بالكثير من. العناصر الغذائية التى تحتوى عليها الخضروات.