-->

شيش جمبري مشوي سريع





المكوّنات

2 كيلو جمبري
2 بصله مقطعة مكعبات
2 طماطم مقطعة مكعبات
2 فلفل رومي مقطع مكعبات


للتتبيل:

4 معلقه زيت زيتون
4 معلقه عصير ليمون
4 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كمون
1 معلقه بابريكا
ملح حسب الرغبه
½ معلقه ثوم بودرة
½ معلقه بصل بودرة


الخطوات

تخلط مقادير التتبيله ويوضع بها الجمبري ويترك لمده نصف ساعة








ثم نشيش الجبري والخضار ويوضع في صينيه فرن ثم يدخل الفرن حتى الاستواء








ثم يوضع في طبق التقديم ويزين بالبقدونس ويقدم وبالعافيه