المكوّنات  

 

1/2 كيلو من السمك السلمون
1 راس بصل
1 راس ثوم
1 قرن فلفل حار
 ليمونه كبيره
قليل من البقدونس
دقة سمك
ملح
1 فنجان قهوه

 زيت نباتي

الخطوات


نحضر قطعة السمك ونشقحها مربعات ونغسلها ونخليها تصفي








نعمل الخلطه نفرم كل الخضره ونعصر الليمونه ونضع دقة السمك والملح والزيت ونحركها جيداً ونضعها على السمك ونخليها ساعة تقريباً ثم نضعها بالفرن







وهيك استوت ونضعها في جاط التقديم وتقدم مع السلطات والمخلالات وصحه وهنا