• مع نظام الكيتو الغذائي ، لا يوجد تغيير جذري في التغذية وانخفاض اصطناعي في السعرات الحرارية ، مما يؤدي عادة إلى حقيقة أنه بعد فقدان الوزن ، يعود الوزن ويزيد في بعض الأحيان.
• كقاعدة عامة ، يزول الشعور بالجوع وتزداد القدرة على التحمل.
• يمكن أن يتم فقدان الوزن بسرعة مع نظام كيتو الغذائي. لهذا السبب غالبًا ما يستخدمه الجمهور لإعداد أنفسهم للتصوير العاجل أو الأحداث الهامة.
• غالبًا ما يفضل الأشخاص المصابون بمقاومة الأنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ، حيث يرون نتائج ممتازة وحلًا للأمراض المزمنة. يساعد خفض الكربوهيدرات إلى مستويات الكيتون التي تتراوح من 25 إلى 50 جرامًا يوميًا في الحفاظ على مستويات الأنسولين منخفضة وطبيعية.
• كما تم التوصية بنظام كيتو الغذائي كعلاج خالٍ من الأدوية لصرع الأطفال الذي يصعب السيطرة عليه. يتضح هذا من خلال البحث في عام 2016.
• يمكن أن يكون مفيدًا لفقدان الدهون الزائدة وتحسين الحالة العامة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. وقد انعكس ذلك في دراسة أجنبية في عام 2018 شارك فيها 2.5 ألف شخص. كان لدى بعض الأشخاص نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، بينما تناول البعض الآخر بطريقة أكثر توازناً. كان التركيز الرئيسي للدراسة هو التحكم في نسبة السكر في الدم. من خلال الملاحظات والتحليلات والمقارنات المنهجية ، توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أن نظام كيتو الغذائي له تأثير مفيد على الجسم ويمكن استخدامه كجزء من خطة العلاج الفردية ، تحت إشراف الطبيب.

• الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا هي الإمساك أو انخفاض السكر في الدم بشكل طفيف أو اضطراب المعدة.
• أقل شيوعًا ، يمكن أن تؤدي الحميات منخفضة الكربوهيدرات إلى حصوات الكلى أو ارتفاع مستويات الأحماض في الجسم .
• يمكن أن تشمل الآثار الجانبية الأخرى "إنفلونزا الكيتو" ، والتي تشمل الصداع ، والقشعريرة ، وأحيانًا الحمى ، والضعف ، والتهيج ، ورائحة الفم الكريهة.
• عندما يحرق جسمك مخزون الدهون ، فإنه يضع ضغطًا على الكلى ويرفع أيضًا مستوى الأمونيا في الدم.
• سوء التغذية وعدم التوازن. مع تقليل تناول الكربوهيدرات إلى الحد الأدنى ، تظهر قيود غذائية كبيرة.
• يلاحظ الكثير من الناس أنه في البداية يكون هناك ضعف عام في الجسم والخمول والنعاس.
• أجسام الكيتون سامة جدًا للجسم ، لذلك من المهم ألا تغري القدر بنفسك وتطلب المشورة المهنية من أخصائي التغذية أو الطبيب الذي سيراقبك أثناء فقدان الوزن.

موانع:

من يجب أن يتجنب حمية الكيتو؟

• الأشخاص المصابون بأمراض الكبد والكلى وارتفاع الكوليسترول واضطرابات التمثيل الغذائي.
• ينصح مرضى السكر بتجربة التغذية فقط تحت إشراف الطبيب.
• النساء الحوامل والمرضعات.
• تم تخصيص مقال منفصل للنظام الغذائي للحوامل ، والذي أوضح بالتفصيل طريقة التغذية الضرورية حتى لا تؤذي نفسك والطفل.

ماذا تأكل وتشرب في نظام كيتو الغذائي؟ ما هي الأطعمة التي يمكنك أن تأكلها؟

• اللحوم غير المصنعة ، أي بدون عمليات التمليح والحفظ والتدخين وما إلى ذلك. لحم الضأن ولحم البقر والبط والأجزاء الدهنية من الدجاج والديك الرومي . الامتناع عن النقانق .
• سمك و مأكولات بحرية. سمك السلمون والصوري والسردين والماكريل والرنجة وأي مأكولات بحرية رائعة. تجنب الخبز في الطهي ، لاحتوائه على الكربوهيدرات.
• بيض. تناول أي شكل: مسلوق ، محشو ، مقلي بالزبدة ، عجة ، إلخ.
• الخضار. تشمل الأطعمة المفضلة القرنبيط والخيار والهليون والأفوكادو والبروكلي والسبانخ والفاصوليا الخضراء والكوسا. قل وداعًا للخضروات الجذرية: البطاطس ، والبنجر ، والبصل ، والجزر ، وجذر الكرفس ، إلخ. استخدم زيت الزيتون أو الزبدة للطبخ.
• منتجات الألبان: الجبن والزبدة والقشدة والقشدة الحامضة. يجب ان تكون المكونات طازجة.
• المكسرات. كل المكسرات ما عدا الكاجو. من الأفضل استبعاد هذا النوع بسبب محتواه العالي من الكربوهيدرات.
• الزيوت والدهون. إذا تحدثنا عن الزيوت النباتية ، فقم بإعطاء الأفضلية لزيت الزيتون. كما يحظى جوز الهند بشعبية كبيرة ، حيث يمكن أن ينوع بشكل كبير لوحة مذاق الطعام.

ماذا تشرب؟

أثناء نظام كيتو الغذائي ، من المهم شرب الكثير من السوائل ، فالماء يساعد على التخلص من السموم في الجسم.

وجدت دراسة أجريت عام 2015 أن استبدال مشروبات الدايت بالماء بعد الوجبة الرئيسية يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل أكبر وكذلك تحسين مقاومة الأنسولين.

الاثنين: