نطحن بسكويت اللوتس ونخلطه مع الزبدة ونضعه في الصحن المخصص حسب الرغبة وندخله المجمد لمدة ساعة.

في آنية أخرى نخفق الحليب مع دريم ويب حتى تتشكل طبقة كريمة ثقيلة، ثم نضيف فيلادلفيا ثم 3/4 او نصف علبة كريم اللوتس حسب حجم الكيك لديكم. نخلط حتى يتجانس الخليط.

نضع الكريمة على بسكويت اللوتس ونرجعها للمجمد لمدة ساعة ونصف أو ساعتين، ثم نزينها بكريمة اللوتس مذابة في حمام مريم، ثم لوتس مطحون ، ونرجعها للثلاجة إلى أن تتماسك