غراتان بطاطس باالانشون 🥓🍟
المكوّنات
4_5 اشخاص
الخطوات
-
تبشر البطاطس ثم توضع في ماء وخل حتى لا يسود لونها ثم تصفى من الماء تماما وتنشف جيدا قبل مزجها مع المكونات و يقطع البصل الى شرائح رقيقه ايضا
-
ثم يقطع اللانشون الى شرائح طويله ورقيقه ثم تخلط البطاطس والجبنه واللانشون
-
وتضاف البهارات ونقوم بتقليبها جيدا مع بعض
-
وتصب على الخليط كريمة الطبخ وتقلب جميع المكونات جيدا ثم يوضع الخليط في صينيه بايركس مدهونه بقليل من الزبده
-
ثم يرش الوجه بجبنة الموزاريلا ونغطيها بقصدير جيدا ثم ندخلها فرن ساخن حوالى ساعه على نار من الأعلى والاسفل حتى تنضج البطاطس وتتحمر
-
تقدم مع الكاتشب او الشطه
-
والف صحه وهناء وعافيه
-
-
-
-
-
-
إرسال تعليق