سبق ونزلت طريقة غسل التفاح رجاءً رجعوها

نقوم بازالة البذور فقع والاجزاء القاسيه المحيطه بالبذور ونحتفظ بالبذور جانبا لاستخدمات اخرى ثم نقوم ببشر التفاح ثم ارفع طاوه مناسبه على النار ويضاف اليها الزبده والتفاح والزبيب والقرفه

نستمر بتقليب التفاح عشر دقائق ثم تقلب على نار متوسطه ثم يصب عليها الحليب (بعد خلط الحليب مع الماء والنشاء جيدا حتى تذوب تماما) ثم تترك على نار هادئة مع التقليب المستمر عشر دقائق ثانيه حتى يثقل قوامها وتتماسك

ثم يغرف ويقدم بالف صحه وهناء 5