
المكوّنات
24 قطعه
الخطوات
-
يوضع في الخلاط البيض الزيت السكر الفانيلا والقشطه تخلط جيدا حتى يذوب السكر تماما ثم يصب الخليط في وعاء ويضاف اليه باقي المكونات وتخلط جيدا ثم يقسم الخليط الى نصفين
-
ثم يصب النصف الاول في قوالب الكاب كيك بالتساوي ثم توضع القشطه في كيس وتوزع كطبقه فوق خليط البسبوسه في قوالب الكعك ثم نغطي القشطه بقليل من خليط البسبوسه الثاني
-
ثم ندخلها فرن ساخن وتخبز حتى تتحمر من الاعلى والاسفل ثم نخرها وتصب عليها القليل من الشيره وتترك لترتاح ربع ساعه قبل التقديم ويتم تشريبها بالشيره قليلا قليلا لانها تنشف بسرعه
-
ثم تزين بقليل من القشطه وقليل من الفستق المجروش
-
ثم تقدم بالف صحه وهناء وعافيه
إرسال تعليق