طريقه عمل كيكه سهله وبسيطه وبخطوات مضمونه بطريقه 11234

الصنف : حلويات 

مده التحضير : 45 دقيقه

 درجه حراره الفرن : نار من هادئه الى متوسطه حوالى 180

مكونات اسهل والذ كيكه 11234

1 كوب زيت 

ا كوب عصير برتقال

 2 كوب سكر 

3 كوب دقيق 

4 بيضات 

فانيلا ومعلقه كبيره بيكنج بودر 

خطوات عمل كيكه 11234

• نسخن الفرن على درجه حراره 180 قبل البدء فى اى خطوه

• نبطن صنيه مقاس 26 بمسحه زيت ثم برشه دقيق بسيطه 

• فى الخلاط نضع البيض مع الفانيلا ويضربوا جيدا 

• نضيف لخليط البيض والفانيلا السكر والزيت و عصير البرتقال ويضربوا جيدا 

• ينخل عيار الدقيق مع البيكنج بودر 

• يصب خليط الخلاط على الدقيق ويمزجوا جيدا ويصبوا داخل الصنيه او القالب 

• يدخل خليط الكيك الى الفرن سابق التسخين وتترك لمده نصف ساعه دون فتح باب الفرن عليها 

• بعد مرور النصف ساعه يفتح الفرن بحرص حتى لا تتعرض الكيكه للهواء وتهبط ونختبرها بطرف سكين 

• فى حين خروج طرف السكين نضيف فمعنى هذا انها استوت تماما واذا خرج السكين ببعض الخليط نتركها لمده 10 دقائق اخرى او حتى تمام النضج

• بعد تمام النضج نطفى الفرن ونفتح باب الفرن ونترك الكيك فالفرن حتى يبرد حتى نحصل على كيكه مرتفعه وهشه 

• تقدم الكيك مع كوب من الشاى او الحليب وبالف هنا وشفا