الغريبه الدايبه دوووب باسهل طريقه بالصور
مقادير الغريبه الناعمه
- 1 كوب سكر بودره
- 2 كوب سمنه
- 4 كوب دقيق
- كريز او سودانى للتزين
خطوات عمل الغريبه الدايبه
- هنخفق السمنه فى وعاء بالمضرب الكهربائى او بالايدى لو المضرب مش متاح لحد ما بون السمنه يفتح اووى ويبقى ابيض
- هننزل بمعيار السكر البودره بالتدريج مع الاستمرار فى الخفق لحد ما يبقى الخليط كريمى هش فاتح
- هنضيف مقدار الدقيق ونلم العجينه من غير ما نعجنها لان كثره العجن بينشف الغريبه وبيعملها عرق
- هنقسم العجينه لكور صغيره ونزينها بالسودانى او الكريز المتاح عندك استخدميه
- هنرص الغريبه فى صنيه وندخلها فرن سابق التسخين على درجه حراره من متوسطه على الرف اللى فى الوسط
- نتابع الغريبه فى الفرن واول ما تستوى نخرجها بيكون لونها فاتح والارضيه بيبقى لونها دهبى فاتح
- تقدم الغريبه بعد ان تبرد تماما وبالهناااااا
ملحوظه : لعمل الغريبه بالشيكولاته شيلى معلقتين كبار من مقدار الدقيق وضيفى مكانهم معلقتين كبار كاكو خام
.webp)
0 تعليقات