-->

كبده بالبطاطس


صورة الخطوة 4 من وصفة كبده بالبطاطس

المكوّنات


1/2 كيلو كبده
2 حبه بطاطس
معلقتين كبار سمن
ملح وفلفل اسود مطحون

الخطوات

  1. يتم تقطيع الكبده لشرائح صغيره

  2. يتم تقطيع البطاطس صوابع وقليها

  3. في طاسه يتم وضع معلقتين السمن وانزل عليها بالكبده المقطعه لمده خمس دقائق مع وضع الملح والفلفل المطحون

  4. يتم وضع البطاطس المقليه الي الكبده وتقليبها لمده ٣ دقايق علي نار هادية وبعدها الف هنا