-->

كرات البطاطس بالمازوريلا


المكوّنات


3 حبات بطاطس متوسطة مسلوقه

1/4 كوب بقدونس مفروم

ملعقة شاي ملح

ملعقة شاي فلفل أسود

ملعقة شاي ثوم بودر

ملعقة شاي بصل بودر

ملعقة شاي بابريكا


التغطية

2 بيض

بهارات إيطاليه أو بهارات باستا

1/2 كوب طحين أبيض

كوب و نص كورنفليكس ذره بدون سكر


الحشوة

جبن مازوريلا أو جبن مالح أو بدون حشوة

صلصة التغميس

ملعقة طعام كاتشاب

ملعقة طعام مايونيز

ملعقة طعام خردل(مسترده)

الخطوات

  1. تهرس البطاطس المسلوقه مع البهارات والبقدونس

    صورة الخطوة 1 من وصفة كرات البطاطس بالمازوريلا صورة الخطوة 1 من وصفة كرات البطاطس بالمازوريلا صورة الخطوة 1 من وصفة كرات البطاطس بالمازوريلا
  2. تحشى البطاطس بالمازوريلا وتكور

    صورة الخطوة 2 من وصفة كرات البطاطس بالمازوريلا صورة الخطوة 2 من وصفة كرات البطاطس بالمازوريلا
  3. التغطيه: الطبقة الأولى طحين بعدها البيض(مخفوق مع رشة بهارات ايطالية) والأخيرة الكورنفليكس المفتت

    صورة الخطوة 3 من وصفة كرات البطاطس بالمازوريلا صورة الخطوة 3 من وصفة كرات البطاطس بالمازوريلا
  4. تترك في الفريزر ساعه كامله أو لأيام لاحقة، وتقلى في زيت غزير وحار

    صورة الخطوة 4 من وصفة كرات البطاطس بالمازوريلا صورة الخطوة 4 من وصفة كرات البطاطس بالمازوريلا صورة الخطوة 4 من وصفة كرات البطاطس بالمازوريلا