نصهر البصل مع ربع أصبع زبده

اضيف عليه معجون الثوم و الزنجبيل

اضيف الدجاج المفروم و اغطيه ٥ دقايق

اضيف عليه الجزر المبشور و ربع فليفلة

اضيف البهارات مع مكعب ماجي واحد

أضيف الكزبرة الخضراء

انفرد العجينة ع سطح مرشوش بالدقيق

ادهنها من فوق ب حليب طازج و رشها بالسماق

فالفرن من تحت ١٨٠ سبع دقائق وبعدين من فوق تتحمر

العجينة:

نخلط الدقيق مع رضة الملح و البيكنج باودر

نضيف فوقة النيدو و الخميره

نعجنها بالماء الدافي

نكمل عجن بالزيت

تترك ترتاح نص ياعه او اكثر