شكشوكة فلفل حلو وبذنجان مشوية

 

 

المكوّنات

ساعة

1. حبتين بذنجان
2. 5 رؤوس فلفل حلو
3. بصلتين متوسطتين
4. 3 فصوص ثوم
5. 4 حبات طماطم
6. قرن فلفل حار
7. 2 م ك زيت
8. ملح

الخطوات

1. بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله وبعد نشوي الخضر الفلفل البذنجان الثوم والطماطم نقشرهم نغسلهم نقطعهم

   

2. نقطع البصل ونحطها تذبل في الزيت نملح ونضيف باقي المكونات

   

3. نخليهم يتغلاو مع بعضاهم وحتى يطيبو

   

4. وشهية طيبة